Bao bì túi giấy nhôm cách xử lý vô trùng

MỘTtúi giấy nhômlà nguyên nhân chính gây ô nhiễm thứ cấp cho sản phẩm sau khi khử trùng. Các phương pháp khử trùng vật lý hoặc hóa học thông thường làm hỏng chất lượng của vật liệu đóng gói. Khử trùng bằng lò vi sóng thấp hơn nhiệt độ yêu cầu của khử trùng bằng nhiệt thông thường, điều này sẽ không ảnh hưởng lớn đến chất lượng sản phẩm. Theo như công nghệ khử trùng của túi bao bì nhựa, nó chủ yếu nhắm vào túi giấy nhôm kín. Bởi vì khử trùng này là trong hàng hóa sau khi đóng gói khử trùng, thường không sử dụng phương pháp hóa học. Các công nghệ khử trùng này chủ yếu như sau:

1, Phương pháp khử trùng sạc nóng

Đây là loại thực phẩm hoặc đồ uống được làm nóng đến 80 ~ 90℃, trong khi nóng vào nóngtúi giấy nhôm, sau khi niêm phong, ở nhiệt độ cao hoặc phương pháp khử trùng bảo quản ở nhiệt độ nhất định. Quá trình này chủ yếu được sử dụng cho thực phẩm lỏng có độ axit cao.

2, Phương pháp khử trùng nấu ăn

Phương pháp này chủ yếu được sử dụng cho một số thực phẩm có tính axit nhỏ hơn, chẳng hạn như thịt, cá, thịt gia cầm, sữa, trứng, v.v. Nhiệt độ khử trùng thường là 121âhoặc 134℃. Phương pháp được sử dụng là đặt túi giấy nhôm (túi nấu ăn) vào hộp kín áp suất cao và làm nóng nó bằng hơi nước hoặc nước áp suất.

Theo các điều kiện khác nhau của túi nấu ăn trong khử trùng có thể được chia thành khử trùng gia nhiệt tĩnh và khử trùng gia nhiệt quay. Khử trùng ở nhiệt độ cao áp suất theo các phương tiện gia nhiệt khác nhau, và có thể được chia thành khử trùng bằng hơi nước bão hòa, khử trùng bằng hơi nước áp suất không khí và khử trùng bằng nước áp suất, v.v. Hiện nay, nó được sử dụng rộng rãi để khử trùng bằng hơi nước bão hòa, bởi vì chi phí của cách này là hợp lý và kiểm soát độ ẩm là thuận tiện.

3, Khử trùng bằng tia cực tím

Cáctúi giấy nhômcũng có thể được sử dụng để khử trùng thực phẩm hoặc đồ uống sau khi được chiếu xạ bằng tia cực tím hiệu quả cao. Trong việc sử dụng phương pháp này, tùy thuộc vào kích thước của túi đóng gói, nội dung của số lượng, và xác định cường độ và thời gian của bức xạ tia cực tím.